Trocken

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Trocken

Nach dem deutschen Weingesetz dürfen Weine mit einem Restzuckergehalt von bis zu  9g/l als "trocken" bezeichnet werden. Dies bedeutet daher, dass dieser Wein "durchgegoren" ist, dass heißt (fast) der komplette Fruchtzucker aus der Traube wurde bei der Gärung in Alkohol umgewandelt. Bei Rotwein ist die Ausbauart trocken selbstverständlicher als bei Weißwein.


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2018 Dom. Louviere, Le Libertin, Sauvignon Blanc

Die Aromatik erinnert an Litschi, frisches Heu und Paprika. Der Gaumen schweift bei Zitrus, grünen Äpfeln und Mandarine bis hin zu vegetabilen Noten. Un Libertin de moeurs et um Libertin d'esprit.

750ml / Flasche

 

 

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2018 Dom. Louviere, Le Galant, Chardonnay

Ein klassischer Gentleman durch und durch: zurückhaltend, trotzdem direkt und fordernd. Anpassungsfähig in seiner Struktur und charmant in seiner Aromatik von Brot, Nuss und Feigen, präsentiert sich dieser Chardonnay als zuvorkommender und harmonischer Begleiter für die angenehmen Stunden des Lebens.

750ml / Flasche

 

 

8,95 *
1 l = 11,93 €
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2017 Dom. Louviere, La Muse Blanc

Mit Blick auf die majestätische Bergkette der Pyrenäen, setzen unser spektakulären Rebsorten Viognier, Chardonnay und Chenin Blanc zum Gipfelsturm an und das mit Erfolg. Delikate Aromen von Aprikose, Mango und Blüten gepaart mit einem vollen Körper, echter Dichte und einem sauberen, knackigen Finish. Genießen Sie unseren aufregenden neuen Wein!

750ml / Flasche

 

 

14,95 *
1 l = 19,93 €
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2016 Grüner Velltliner, Federspiel, Domaine Wachau

Glänzelnde Eleganz am Gaumen versprüht dieser 2016er Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Federspiel aus den steilen Terrassen-Weingärten der Wachau. Federspiel (neben Steinfeder und Smaragd) bezeichnet dabei die klassische Qualitätskategorie der Wachau mit Alkoholgehalten von 11,5-12,5 % vol. Die Domäne Wachau stellt hier einen typischen Federspiel-Wein vor: harmonisch und balanciert mit schönem Fruchtbukett, Kräuterwürze und einer charakteristischen pfeffrigen Note.

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2017 Weissburgunder QbA trocken- Haltinger Winzer eG

Dieser Wein harmoniert prima mit Edelfischen oder zu hellem Ragout.

750ml / Flasche

6,95 *
1 l = 9,27 €
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innerhalb 2-3 Tagen lieferbar

2018 Weissburgunder QbA trocken- Haltinger Winzer eG

Dieser Wein harmoniert prima mit Edelfischen oder zu hellem Ragout.

750ml / Flasche

6,95 *
1 l = 9,27 €
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Doppio Passo Riserva

Der Doppio Passo Primitivo Riserva aus Apulien vom Weingut Casa Vinicola Botter wird im speziellen Doppio Passo Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass der Wein nach seiner ersten Vergärung noch einmal mit den Schalen in Kontakt gebracht wird und auf diesen einer zweiten (Doppio) Gärung unterzogen wird. Diese traditionelle Herstellungsweise erlaubt es zusätzliche Aromen und Farbstoffe aus den Schalen zu mazerieren. Das Ergebnis ist ein weicher, harmonischer Rotwein voller Ausdrucksstärke und Kraft. Die kräftigen Beerenaromen dominieren den Riserva und geben ihm eine verführerische Fruchtigkeit. Casa Vinicola Doppio Passo Riserva ist ein äußerst zugänglicher und geschmeidiger Rotwein mit einem langanhaltenden, seidigen Abgang.

750ml / Flasche

19,95 *
1 l = 26,60 €
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2018 Haltinger Stiege Gutedel QbA trocken

Angenehmer Apéro-Wein. Gutedel ist, mit über 5000 Jahren, eine der ältesten Rebsorten der Welt. Ursprung ist Ägypten am Nil.

750ml / Flasche

4,95 *
1 l = 6,60 €
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2018 Custoza Val dei Molini

Der Custoza Val dei Molini ist das Erfolgscuvée der Cantina di Custoza begeistert bei vielen Anlässen, da dieser italienische Weißwein durch seine zugängliche Art und seinen klaren Stil jeden fasziniert.

Rebsorten: Tocai Friulano, Garganega, Riesling Italico, Chardonnay, Trebbiano Toscano

750ml / Flasche

6,50 *
1 l = 8,67 €
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2017 Bertagna Lugana

Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Ausgeprägter Duft nach Aprikose und Honigmelone. Fein, leicht mineralisch, frisch, harmonisch und langanhaltend. In jedem Schluck erahnt man die sonnendurchfluteten Hänge des Anbaugebietes.

Trebbiano di Lugana 100%

750ml / Flasche

10,95 *
1 l = 14,60 €
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2018 Masca del Tacco L'Uetta Fiano Puglia

Der Wein  glänzt hellgelb und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Dieser reinsortige Fiano ist ein perfekter Aperitif-Wein oder ein passender Begleiter zu Fisch oder Geflügelgerichten und zu mildem Käse.

Alkohol: 13,5 %

10,49 *
1 l = 13,99 €
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2017 Masca del Tacco L'Uetta Fiano Puglia

Der Wein  glänzt hellgelb und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Dieser reinsortige Fiano ist ein perfekter Aperitif-Wein oder ein passender Begleiter zu Fisch oder Geflügelgerichten und zu mildem Käse.

Alkohol: 13,5 %

10,49 *
1 l = 13,99 €
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2017 Collefriso Falanghina Terre di Chieti

Wir freuen uns, dass die uralte Rebsorte Falanghina (ursprünglich aus Griechenland) eine kleine Renaissance erlebt. Im Aroma mit sehr ansprechender Frucht, die etwas an Weinbergspfirsich und Ananas erinnert mit einem Hauch von Weißdornblüten und Banane - fordert unweigerlich zum probieren auf! Die Säure ist angenehm rund, der Wein spielerisch im Gaumen mit einem ausgewogenem Körper.

750ml / Flasche

8,95 *
1 l = 11,93 €
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2017 Sauvignon Blanc, Quarz, Terlan

Der Quarz Sauvignon Blanc der Cantina Terlan in Südtirol ist einer der besten Sauvignons, die die Weinwelt zu bieten hat. Nicht nur das, er zählt ebenfalls zu den äußerst raren und gesuchten Gewächsen. Da die jährliche Produktionsmenge sehr gering ist und diejenigen, die das Vergnügen hatten den Quarz Sauvignon Blanc zu probieren, nicht mehr davon loskommen!

750ml / Flasche

59,95 *
1 l = 79,93 €
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2017 Dom. Louviere, Le Coquin, Merlot

In diesem Merlot steckt ein wahrer Schelm: Mit seiner Frucht und einem Hauch von Erdbeere, Pflaume und würzigen Anekdoten bietet er sich zunächst für eine kurzweilige, leichte Affäre an. Doch der Schein trügt – sein vollmundiger, runder Geschmack verspricht noch sehr viel mehr. Vielleicht sogar die große Liebe?

750ml / Flasche

 

 

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2018 Bertagna Lugana

Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Ausgeprägter Duft nach Aprikose und Honigmelone. Fein, leicht mineralisch, frisch, harmonisch und langanhaltend. In jedem Schluck erahnt man die sonnendurchfluteten Hänge des Anbaugebietes.

Trebbiano di Lugana 100%

750ml / Flasche

10,95 *
1 l = 14,60 €
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2016 Dom. Louviere, La Maitresse, Rouge

Stark und fordernd: „La Maîtresse“ ist eine gekonnte Verbindung aus Merlot, Cabernet franc und Malbec. Dieser besondere Wein ist geprägt durch die raue Region Malepère, die ihm seine würzige, kantige Note verleiht. Seine sorteneigene Aromatik erinnert an Erdbeeren, Waldfrüchte mit einem Hauch Pfeffer - ein Wein, der beherrscht werden will.

750ml / Flasche

 

 

13,95 *
1 l = 18,60 €
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2017 Primitivo di Manduria SUD

Tief intensives Rubinrot. Im Bouquet nach Weichsel und Zwetschgen mit Noten von Schokolade und Vanille. Im Geschmack unglaublich körperreich und elegant.

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2017 Dom. Louviere, La Séductrice Rouge

Diese Spitzencuvée aus Merlot, Cabernet franc und Malbec verführt die Sinne und fordert den Gaumen heraus: Dank handverlesener reifer Trauben aus exzeptionellen Lagen entfaltet diese Selektion ihren samtig weichen, aber doch direkten Charakter im Glas. Nuancen von Rumtopf, Brombeeren und Torf sowie feine Röstaromen konkurrieren um Ihre Aufmerksamkeit – ein Wein, der Sie mühelos um den Finger wickelt.

750ml / Flasche

 

 

15,95 *
1 l = 21,27 €
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2013 Semis Bianco, Collefriso Terre di Chieti

Rebsorten:

Trebbiano, Falanghina, Pecorino

Vinifikation

Gärung in Barriquefässern bei kontrollierter Temperatur, die Rebsorten werden separat vergoren.

Ausbau

Reife 8-20 Monate „Sur Lies“ mit „Bâtonnage“ in Barrique;Zusammenführung der Rebsorten kurz vor Abfüllung.

750ml / Flasche, 14 Vol Alk. enthält Sulfite

21,95 *
1 l = 29,27 €
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2012 Collezione Cinquanta

Der Cantine di San Marzano "Collezione Cinquanta" zeigt rubinrote Reflexe und einen schwarzen Kern. Die Nase duftet nach Cassis, Holunder, Brombeergelee und eleganten Röstnoten. Am Gaumen schmeckt man eine feingliedrige Fruchtsäure, beerige Aromen, Pflaumen, Mandeln, etwas Orangeat

750ml / Flasche

29,95 *
1 l = 39,93 €
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2018 Vigneti Zabu Grillo

Strohgelbe Farbe, hell und lebendig, mit goldenen Reflexen. Der Wein ist frisch und mineralisch, mit Noten von gelben Blüten, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Aromareich und mit vollem Körper, mit mineralischen Untertönen. Leicht bitter im Abgang.

750ml / Flasche, 125 Vol Alk.

6,50 *
1 l = 8,67 €
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2018 Vite Colte Roero Arneis Villata

Der Villata Roero Arneis von Vite Colte wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Nektarinen, Kräuterwiese, Mandeln, Weissdorn, Akazienblüten und Rosen.

Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarte Würze, sehr elegant, mittelgewichtig, zeigt Finesse und einen angenehmen Nachhall.

750ml / Flasche, 13 Vol. Alk.

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2017 Doppio Passo Riserva

Der Doppio Passo Primitivo Riserva aus Apulien vom Weingut Casa Vinicola Botter wird im speziellen Doppio Passo Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass der Wein nach seiner ersten Vergärung noch einmal mit den Schalen in Kontakt gebracht wird und auf diesen einer zweiten (Doppio) Gärung unterzogen wird. Diese traditionelle Herstellungsweise erlaubt es zusätzliche Aromen und Farbstoffe aus den Schalen zu mazerieren. Das Ergebnis ist ein weicher, harmonischer Rotwein voller Ausdrucksstärke und Kraft. Die kräftigen Beerenaromen dominieren den Riserva und geben ihm eine verführerische Fruchtigkeit. Casa Vinicola Doppio Passo Riserva ist ein äußerst zugänglicher und geschmeidiger Rotwein mit einem langanhaltenden, seidigen Abgang.

750ml / Flasche

19,95 *
1 l = 26,60 €
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Baron de Ley Las Altillas 2014

Aus der Einzellage Las Altillas stammt diese Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr zugängliches Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Zeder, Kokos, Kakao, Gewürznelken, Kräuter, Veilchen und balsamische Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, mineralisch, finessenreich, mit schöner Frucht, feinwürzig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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Baron de Ley Finca Monasterio 2016

Die Cuvée aus Tempranillo mit einem kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Leder, Kaffee, Zimt, Nelken, Rauchfleisch, Muskat, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel Frucht, feinwürzig, schöne Holznoten, enorme Fülle, tiefgründig, mineralisch, bei aller Kraft auch sehr elegant, dichter samtener Tanninmantel, saftig und mit sehr langem Nachhall.

750ml / Flasche

18,95 *
1 l = 25,27 €
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2015 Doppio Passo Riserva

Der Doppio Passo Primitivo Riserva aus Apulien vom Weingut Casa Vinicola Botter wird im speziellen Doppio Passo Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass der Wein nach seiner ersten Vergärung noch einmal mit den Schalen in Kontakt gebracht wird und auf diesen einer zweiten (Doppio) Gärung unterzogen wird. Diese traditionelle Herstellungsweise erlaubt es zusätzliche Aromen und Farbstoffe aus den Schalen zu mazerieren. Das Ergebnis ist ein weicher, harmonischer Rotwein voller Ausdrucksstärke und Kraft. Die kräftigen Beerenaromen dominieren den Riserva und geben ihm eine verführerische Fruchtigkeit. Casa Vinicola Doppio Passo Riserva ist ein äußerst zugänglicher und geschmeidiger Rotwein mit einem langanhaltenden, seidigen Abgang.

750ml / Flasche

10,14 *
1 l = 13,52 €
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2013 Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo Collefrisio

30jährige Rebstöcke liefern das Lesegut für den Montepulciano Vignaquadra von Collefrisio, das in der letzten Oktoberwoche gelesen wird. Traditionell sind die Schalen ca. 15-20 Tage in Kontakt mit der Flüssigkeit des Weins bevor dieser in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern ausgebaut wird.

Rubinrot; vordergründige Frucht nach Amarena und Waldfrüchten,würzige Noten mit einem Hauch an Konfitüre; ausgewogen, anhaltend.

Abruzzen, 750 ml, 14 % Vol. Alkohol, enthält Sulfite

 

9,95 *
1 l = 13,27 €

2014 In & Out Montepulciano d'Abruzzo DOC, Collefrisio

Dunkles Granatrot, mit leicht violetten Nuancen; das Bouquet zeigt Aromen von Waldfrüchte, Granatapfel, Veilchen, schwarzer Trüffel mit leichten Gewürznoten.

Am Gaumen weich und samtig mit einer großartigen Eleganz und langem Finale.

Abruzzen DOC, 750 ml, 14 % Vol. Alkohol, enthält Sulfite

 

24,95 *
1 l = 33,27 €
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