Trocken

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Trocken

Nach dem deutschen Weingesetz dürfen Weine mit einem Restzuckergehalt von bis zu  9g/l als "trocken" bezeichnet werden. Dies bedeutet daher, dass dieser Wein "durchgegoren" ist, dass heißt (fast) der komplette Fruchtzucker aus der Traube wurde bei der Gärung in Alkohol umgewandelt. Bei Rotwein ist die Ausbauart trocken selbstverständlicher als bei Weißwein.


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2018 Sauvignon Blanc trocken

Mit dem 2011er Jahrgang erlangte die Haltinger Winzer eG im Stern Magazin den 1. Platz bei der großen Sauvignon Blanc Verkostung. Der aktuelle Jahrgang gefällt uns auch wieder wunderbar.

750ml / Flasche

7,90 *
1 l = 10,53 €
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2016 Pinot Noir Blanc de Noirs

Ein herrlicher Blanc de Noir aus Spätburgundertrauben.

6,95 *
1 l = 9,27 €
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2016 Roter Gutedel QbA trocken

Hinter dem Roten Gutedel versteckt sich ein Weißwein aus dem Markgräflerland.

750ml / Flasche

5,95 *
1 l = 7,93 €
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2015 Haltinger Stiege Spätburgunder

Der Spätburgunder ist die am weit verbreitesten rote Rebsorte im Markgräflerland und ergibt meist leichte, fruchtige Rotweine mit typischem Aroma  von roten Früchten.

750ml / Flasche

6,95 *
1 l = 9,27 €
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2015 Chardonnay Haltinger Winzer eG

Ein Chardonnay aus der Exclusiv-Linie der Haltinger Winzer eG. Ausgezeichnet im Geschmack und mit feinen Noten vom Ausbau im Barrique begleitet.

750ml / Flasche

11,95 *
1 l = 15,93 €
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2016 Noralba Crianza

Intensives Kirschrot mit rubinroten Nuancen. In der Nase sehr aromareich nach schwarzen und roten Früchten

750ml / Flasche

10,95 *
1 l = 14,60 €
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2017 "Pipoli" Basilicata Rosato IGT

In der Nase und am Gaumen sehr fruchtbetont mit angenehmen Aromen von frischen Kirschen und roten Beeren, würzig und weich im Abgang.

750ml / Flasche

7,80 *
1 l = 10,40 €
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2018 Primitivo di Puglia IGT

Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiver Geruch nach Kirschen, Zwetschgen, Rosmarin und Vanille. Im Gaumen fruchtbetont und elegant mit einer cremigen, angenehmen Länge.

750ml / Flasche

5,95 *
Alter Preis 7,49 €
1 l = 7,93 €
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2011 Poggio delle Faine Tosana IGT

Konzentriert und mit warmer, schmeichelnder Frucht. Anklänge von Schokolade und Kaffee

750ml / Flasche

11,95 *
1 l = 15,93 €
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2017 Chardonnay Martin Wassmer

Ein Chardonnay aus der Exclusiv-Linie von Martin Waßmer. Ausgezeichnet im Geschmack und mit feinen Noten vom Ausbau im Barrique begleitet.

750ml / Flasche

17,95 *
1 l = 23,93 €
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2013 Silvaner feinherb QbA Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott

Im Geschmack vital und mit ausgewogener Harmonie zwischen dezenter Süße und geringer Saure, typisch stoffig, angenehm rund.

5,00 *
1 l = 6,67 €
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2015 Weissburgunder & Chardonnay trocken

Die weiche Art des Weißburgunders harmoniert perfekt mit dem kräftigen Geschmack des Chardonnay. 

750ml / Flasche

7,95 *
1 l = 10,60 €
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Haras de Pirque Chardonnay

Das ist reinstes chilenisches Flair: Großartige Fruchtwelten, in denen Sie Aromen von Ananas, Orangenschale und Litschi kombiniert mit frischen Kräuternoten entdecken werden. In verlockendem hellgelb mit grünlichem Schimmer weiß er alle Sinne zu betören und jedem Anlass die nötige Würde zu verleihen. Eine ganz besonders aufregende kulinarische Erfahrung wird er in Kombination mit asiatischer Küche

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2015 Spätburgunder trocken Barrique - Maltesergarten

Der Spätburgunder ist die am weit verbreitesten rote Rebsorte im Markgräflerland und ergibt meist leichte, fruchtige Rotweine mit typischem Aroma  von roten Früchten.

750ml / Flasche

17,95 *
1 l = 23,93 €
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2014 Spätburgunder trocken Martin Wassmer

Der Spätburgunder ist die am weit verbreitesten rote Rebsorte im Markgräflerland und ergibt meist leichte, fruchtige Rotweine mit typischem Aroma  von roten Früchten.

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2015 Farnese Edizione Cinque Autoctoni

Die 5 autochthonen Rebsorten die für diese Cuvée verwendet wurden sind zu 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro und 5% Malwasia Negra.

750ml / Flasche

21,75 *
1 l = 29,00 €
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Lafage "Cuvée Léa" 2012

Eine Cuvée aus Syrah, Carigna und Grenache die mit Ihrer konzentrierten und gleichzeitig elganten Art besticht.

750ml / Flasche

16,95 *
1 l = 22,60 €
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2015 Primitivo di Manduria 60 anni Sessantanni

Intensives, sehr dunkles Rot. Bouquet nach Kirschkonfitüre mit Nuancen von Zwetschgen und Tabakblättern. Aromen von Kakao, Tabak und Vanille, extrem konzentriert

750ml / Flasche

19,85 *
1 l = 26,47 €
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2016 Poggio al Lupo Morelino di Scansano

Fruchtige und elegant würzige Nase mit Noten von Kirschen, Brombeeren und etwas Veilchen, in der Nebenrolle Anklänge von Tabak und Humus.
Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut stützenden Säure. Dazu reifes, gut integriertes Tannin. Wieder viel rote und schwarze Früchte, sowie eine angenehm dezente Kräuteraromatik. Langes, sehr sortentypisches Finale mit Charme und hohem Trinkfluss.

750ml / Flasche

12,95 *
1 l = 17,27 €
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2018 Noralba, Rioja blanco

In der Nase Aromen von Birne, Pfirsich, Fenchel und Nuancen  von Kokosnuss und Vanille.

750ml / Flasche

9,95 *
1 l = 13,27 €
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2017 Fantini Farnese

Der Fantini ist ein reinsortiger Sangiovese aus dem Hause Farnese.

750ml / Flasche

5,50 *
1 l = 7,33 €
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2014 Vinum Nobile Grauer Burgunder QbA trocken

Helles Goldgelb mit smaragdfarbenen Reflexen und zartfeinen Düften nach Apfel, Aprikose, Kiwi und Minze.

750ml / Flasche

5,00 *
1 l = 6,67 €
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2016 Laufener Altenberg Chardonnay NO. 5

Ein Chardonnay aus der Exclusiv-Linie des Winzerkellers Auggener Schäf. Ausgezeichnet im Geschmack und mit feinen Noten vom Holzausbau begleitet.

750ml / Flasche

9,79 *
1 l = 13,05 €
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2014 Vinum Nobile Weißer Burgunder QbA trocken

Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und duftet nach gelbem Obst mit leicht nussigen Aromen.

750ml / Flasche

5,00 *
1 l = 6,67 €
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Baron de Ley Vina Imas Gold Edition Gran Reserva 2011

Beeindruckendes, tiefes Kirschrot. Große aromatische Vielfalt mit Rauch- und Graphitaromen vor einem Hintergrund von roten Früchten und zunehmender Komplexität.

750ml / Flasche

19,68 *
1 l = 26,24 €
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2017 Pipoli Bianco Greco / Fiano - Basilicata IGP

Der Wein zeigt sich blass zitronenfarben, mit Düften von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Steinobst. Im Geschmack reich und dennoch frisch mit dem Charakter von Limettenschalen, und einer Fülle, die von der Greco-Traube stammt.

750ml / Flasche

7,80 *
1 l = 10,40 €
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2014 Laufener Altenberg Réserve NO. 5

Dieses Premium-Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir, Nebbiolo und Cabernet reifte im kleinen Barriquefass zwölf Monate auf seiner Feinhefe heran.

14,95 *
1 l = 19,93 €
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2016 VINDORO Negroamaro

Ein dunkler konzentrierter Rotwein mit Frucht und Kräuteraromen. Am Gaumen straff und herzhaft mit viel Biss.

750ml / Flasche

18,95 *
Alter Preis 23,95 €
1 l = 25,27 €
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2014 Weißer Burgunder Gib Gern

Der Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und duftet nach gelbem Obst mit leicht nussigen Aromen.

750ml / Flasche

6,50 *
1 l = 8,67 €
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2015 Crognolo, Toscana Sette Ponti

Dunkle Früchte bilden das Rückgrat seines Duftkörpers, dem ein maßvoll dosiertes blumiges und balsamisches Parfüm zusätzlichen Reiz und Frische verleiht. Kohärent der dichte Geschmack, der entspannt seine Würze verströmt und dabei ein feines Tanninraster offenbart.

750ml / Flasche

 

19,95 *
1 l = 26,60 €
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